미 오하이오 베를린시즈, 알팔파 새싹 씨앗 950파운드 리콜
오하이오주 밀러스버그의 베를린시즈(Berlin Seeds)가 대장균(STEC)이나 살모넬라에 오염됐을 가능성이 있다며 알팔파 새싹 재배용 씨앗 950파운드를 리콜한다고 23일 밝혔다. 이 제품은 2026년 2월 13일부터 8월 23일까지 밀러스버그 매장과 회사 웹사이트를 통해 캘리포니아를 포함한 44개 주 안팎의 고객에게 판매됐다. 회사는 씨앗 공급업체로부터 이 씨앗이 여러 균주의 STEC와 살모넬라 아고나 감염이 얽힌 다주(多州) 식중독 발병에 대한 미 식품의약국(FDA) 조사 대상 새싹 재배업체가 쓴 씨앗으로 역추적됐다는 통보를 받고 리콜에 나섰다. 공급업체는 알팔파 씨앗 한 로트의 배수 샘플에서 대장균 양성 반응이 나왔다고도 알렸다. 지금까지 회사에 직접 접수된 질병 사례는 1건이다.
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오하이오주 베를린시즈(Berlin Seeds)가 알팔파 새싹 씨앗 950파운드를 리콜한다. 균에 오염됐을 수 있어 이 씨앗을 샀다면 바로 사용을 멈춰야 한다. 이미 자란 새싹도 먹지 말고 버려야 한다. 문의는 베를린시즈(877-464-0892)로 하면 된다.
영어 원문 제목·요약
Berlin Seeds Recalls Alfalfa Sprouting Seed Because of Possible Health Risk
Berlin Seeds, of Millersburg, OH, is recalling 950 lbs of Alfalfa Sprouting Seed because the seed has the potential to be contaminated with Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) and/or Salmonella.